新聞/文章  March 12, 2025

擅長烘焙又熱愛爬山,成為「山間行走的甜點店」

擅長烘焙又熱愛爬山,成為「山間行走的甜點店」

在四國,有位擅長烘焙又熱愛爬山的日本女生,經常背著甜點櫃在山間行走,沿著山徑與旅人分享美味與溫暖,我們叫她「行走的甜點店」,是四國登山客最期待的神秘驚喜,而她的創業路也非常有趣。Alku 會背著小屋形狀的甜點櫃,在四國的群山中穿梭,除了招牌的檸檬蛋糕與香蕉麵包,還會根據當天的天氣與山林狀況調整品項,甚至還有山上才有的限定甜點。

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